中国茶馆历史悠久,最直观、最集中的体现了中国传统文化。为宏扬中国茶文化和推动中国茶产业的发展做出来重大贡献。是培养淑女和绅士的摇篮。
茶馆升级,星级评定,经营管理透明化、规范化、制度化,将会推动茶馆业的更大发展。
打造星级茶馆的意义
对行业:
推动茶馆业标准化进程,引领行业发展趋势,带动茶文化产业向前发展。
对企业:
强大的国字号星级招牌和品牌;
提升商业价值和企业竞争力;
打破局域茶馆的局限;
摆脱同质化竞争,开创个性化、主题化服务;
通过创新性服务体系,帮助现有企业完成其标准的提升;
为新建茶馆提供指导,在运营中全面贯彻标准化管理模式,使茶馆更具吸引力。
▲PHOTO/湖北首批中国五星级茶馆——楚韵茶馆
▲PHOTO/湖北首批中国五星级茶馆——瓦库茶馆
▲PHOTO/湖北首批中国五星级茶馆——老门茶馆
▲PHOTO/湖北首批中国五星级茶馆——贵缘堂
对消费者:
开创层次消费,便于消费选择,为顾客提供满意服务;
彰显顾客身份价值。
▲PHOTO/第一期“星级茶馆研修班”合影
▲PHOTO/第一期“星级茶馆研修班”学习现场
培训内容与课程设置
1. 国家行业标准《茶馆等级划分与评定》内容解析及实行标准化经营的重要意义;
2. 国家行业标准《茶馆等级划分与评定评审流程及评分细则》解读;
3. 国家行业标准《茶馆经营服务规范》解读;
4. 标准化经营管理的重要性;
5. 如何经营好星级茶馆专题讨论;
6. 五星级茶馆现场实地考察与讲解。
名师专业团队阵容
鄢向荣老师
全国茶馆等级评审委员会专家委员,武汉交通职业学院-旅游与商务服务学院院长,副教授,全国“茶艺与茶叶营销专业”专业指导委员会副秘书长,武汉交通职业学院茶文化传播研究中心主任,武汉茶馆行业协会发起人,武汉市茶艺师职业技能鉴定高级考评员。
舒松老师
全国茶馆等级评审委员会湖北秘书长、专家委员,华中科技大学《中国茶道丛书》(在编)总主编,武汉茶艺馆行业协会副会长,其《中国茶道的六个境界》、《中国茶道养生》与《中国茶道的六个美学追求》等讲座提纲挈领,深入浅出,多次受电视台、高校、茶博会及企事业等机构邀请主讲,传播甚广。
黄开宇老师
楚天茶道优秀茶道老师、销售总监、国家高级评茶员。从事一线销售工作多年,积累了丰富的实战经验。
课程老师根据实际情况可能有所变动
详细信息
培训时间与地点
(1)时间:2018 年 12 月1 日
(2)地点:松迪茶苑茶道教室(武汉市武昌区洪山侧路茶港军转小区特一号,课程地点根据人数情况可能有所变动)
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